Quest’anno il nostro orto sul balcone ci ha dato davvero grandi soddisfazioni e se c’è una cosa che davvero amo fare è proprio cucinare gli ortaggi appena colti e da noi coltivati. Cosi l’altra mattina ho raccolto 5/6 bei peperoni gialli e in 10 minuti ho preparato questa ricetta semplicissima ma molto gustosa e fresca [...]
Il prossimo appuntamento con Voiello, qui a Roma, si terrà giovedì 29 Aprile ed avrà come tema il Vino ed i suoi abbinamenti. A raccontarci le regole fondamentale per abbinare al meglio i vini dall’aperitivo al dolce, ma soprattutto con la pasta, sarà la sommelier professionista Eleonora Giglio. Ci svelerà i piccoli segreti per scegliere [...]
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