Share Quest’anno il nostro orto sul balcone ci ha dato davvero grandi soddisfazioni e se c’è una cosa che davvero amo fare è proprio cucinare gli ortaggi appena colti e da noi coltivati. Cosi l’altra mattina ho raccolto 5/6 bei peperoni gialli e in 10 minuti ho preparato questa ricetta semplicissima ma molto gustosa e [...]
Share Stasera avevo voglia di qualcosa di tipicamente invernale cosi’ mi sono cimentata nella preparazione della polenta con le spuntature, altrimenti dette costolette, di maiale al pomodoro :) Ingredienti per 4 persone: 700 gr di salsa di pomodoro 300 gr di polenta 1 bicchiere di vino bianco 8 costolette di maiale (o quante ne volete) [...]
Share Mi sono coccolata preparando 80 di questi :D
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